*in care o sa se dovedeasca la final ca eu chiar sunt un fitos.

 

HellO, WOrld!

 

Golden Buddha! Am ajuns! – ne face semn soferul de Uber ca e momentul sa coboram. Eram in mijlocul unei strazi care arata ca o combinatie intre Lipscani si Dragonul Rosu, dar de 1 milion de ori mai galagioasa. Si unde nu se vedea niciun Buddha de Aur. De nicio culoare, de fapt. M-am uitat iar pe Google Maps si mi-a confirmat ca acolo e un Golden Buddha. Doar ca nu era templul, ci restaurantul bodega cu acelasi nume. Eram la naiba in praznic, evident, intr-un oras in care nu mai fusesem niciodata. Asa a inceput prima mea aventura in Bangkok.

Bangkok Ovidiu Muresanu

Bangkok Ovidiu Muresanu 4

Bangkok Ovidiu Muresanu 22.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 19.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 12.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 20.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 15.JPGBangkok Ovidiu Muresanu 1 Uberul disparuse iar noi ramaseseram in mijlocul strazii cu niste priviri ratacite ce i-au atras imediat atentia unui Tuk-Tuk-ar. Eram singurii caucazieni pe o raza de 500 metri, asa ca eram usor de remarcat, mai ales ca paream cazuti dintr-un film cu prosti. Ne-a imbarcat repede si a pornit intr-o goana semi-sinucigasa pe autostrazile mega-aglomerate din Bangkok. Incercam sa “enjoy the moment”, ca deh, eram prima data intr-un Tuk-Tuk, dar nu reuseam deloc. Mai ales ca soferul vorbea o engleza super stalcita si a incercat sa ne tarasca intr-un loc suspect unde spunea ca o sa gasim haine de firma la niste preturi de nimic. Ne-am tinut tare si n-am coborat din Tuk-Tuk, asa ca n-a avut ce face si injurand printre dinti ne-a dus unde ii cerusem: in China Town.

N-as putea spune ce te izbeste cand ajungi prima data acolo: mirosurile, galagia, traficul infernal, culorile, toate la un loc, dar China Town e altfel decat orice alt loc vazut de mine. Sute de tarabe cu orice –  fructe vazute si nemaivazute, gandaci, catelusi de plus (se apropie revelionul Chinezesc si urmeaza anul Cainelui), oua tinute in soare, crabi, coca cola la punga, alte zemuri dubioase vandute tot la punga, durian, pasari facute la rotisor, miliarde de chinezarii, flori pentru ofrande – autobuze fara geamuri si fara aer conditionat, dar cu niste ventilatoare anemice atarnate din tavan, politisti, sute de turisti fascinati/speriati de ce li se intampla, mirosuri dulci, gretoase, de carne prajita, de carne stricata, mirosul de durian pe care nu ai cum sa-l eviti, claxoane. Si, thank God, Starbuks! Da, in ghidurile turistice ale Bangkok-ului scrie ca e obligatoriu sa incerci experienta nemaipomenita de a manca ceva acolo, in China Town. Well, asta am si facut, mi-am luat un Chocolate Chunk Muffin si un Caramel Macchiato, si am fost foarte multumit. Dar imi pare rau, nu am avut curaj sa incerc nimic altceva de la tarabele cu mancare din cartier. Ma si vedeam posedat de vreo boala incurabila ce includea niste paraziti intestinali nemaintalniti in Europa si niste drumuri pe la Victor Babes. Sorry, China Town, maybe next time. Call me “fitos”, dar asta e.

Bangkok Ovidiu Muresanu 6Bangkok Ovidiu Muresanu 21.JPGBangkok Ovidiu Muresanu 16.JPGBangkok Ovidiu Muresanu 14.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 2

Si totusi, trebuia sa incerc niste specialitati locale, daca tot ajunsesem in Bangkok. Dar am preferat sa ma bazez pe recomandarile celor de la Tripadvisor, asa ca am dat urgent un search dupa “Best Thai Restaurants”. Din fericire, se pare ca hotelul la care am stat, Hyatt Place Sukhumvit, era plasat in zona hip a orasului, iar restaurantele cele mai bine cotate erau chiar la doi pasi. Siam Tea Room m-a convins (era pe locul 4 in clasamentul restaurantelor Thai si pe 15 in clasamentul general (din vreo 10.000 de restaurante). E plasat in incinta hotelului Marriott din Sukhumvit si are cele mai spectaculoase vitrine cu dulciuri si produse de patiserie pe care le-am vazut ever. Mi-am comandat un cocktail, un fel principal (Gai Yaang Som Tum – un pui in crusta de ierburi aromate cu salata de papaya) si un desert (Panna Cotta Char Thai) si am inceput sa le savurez, bucurandu-ma ca am facut o alegere asa de buna. Pentru ca au fost mega-delicioase. Desigur, am mentionat ca nu vreau nimic spicy, insa pentru tailandezi asa ceva nu exista. Face parte din specificul locului, asa ca am incercat sa nu ma gandesc prea mult la faptul ca papilele mele gustative au sarit in aer ca lovite de niste mine anti-personal, ci sa ma bucur de moment. Mai ales ca pe toate astea am platit mai putin de 100 de lei (in bani romanesti).

Bangkok Ovidiu Muresanu 29.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 3

Pe terasa Aire Bar, de la etajul 28 al Hyatt Place Bangkok Sukhumvit

 

Bangkok Ovidiu Muresanu 23.JPG

Vitrinele cu dulciuri de la Siam Tea Room

 

Bangkok Ovidiu Muresanu 25.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 26.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 27.JPG

Panna Cotta Char Thai

Daca am decis ca e preferabil sa mananc doar in cartier, am mai bifat un loc care mi-a atras atentia din prima zi. Ceainaria celor de la TWG, care fac cele mai bune ceaiuri din lume. Si care au si niste macarons cu ceai pentru care merita sa-ti dai sufletul. Sau, macar o bucatica din el.

Bangkok Ovidiu Muresanu 10.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 8.JPG

Bangkok Ovidiu Muresanu 9.JPG

Well, cam asta a fost aventura mea culinara in Bangkok. Habar n-am daca e foarte relevanta, pentru ca nu am incercat nici gandaci prajiti, nici supa la punga si nici alte preparate facute pe strada, dar pot sa va spun ca m-as intoarce oricand in Bangkok. Nu neaparat pentru mancare, insa orasul ala are un vibe incredibil si mai ales, iti propune o multime de experiente pe care cu greu le-ai putea gasi in alt loc. Dar despre toate astea o sa va povestesc intr-o alta postare. Acum ma duc sa dorm, pentru ca 4 dimineata, iar eu inca ma lupt cu un teribil jet-lag.

Bangkok Ovidiu Muresanu 7

Piscina de la etajul 19 al hotelului unde am stat in Bangkok.

 

Bangkok Ovidiu Muresanu 11.JPG

LOve,

O.