Un tur prin Romania cu bun gust

HellO, WOrld!

Vara isi numara ultimele sale zile, iar astazi vreau sa va invit intr-un altfel de tur prin Romania, unul in care va arat cateva din restaurantele sau bistrourile pe care le-am descoperit in ultimele luni in calatoriile mele prin tara. Sunt locuri cu bun gust la propriu, dar si la figurat, si sper sa va incante ce o sa va prezint acum. Am ales restaurante/bistrouri din Iasi, Constanta, Odorheiu Secuiesc si desigur, Bucuresti,  si va invit cu mare drag sa le treceti pragul daca ajungeti cumva in apropierea lor. Sunt sigur ca nu o sa regretati.

Zori Restaurant, Iasi

Iasiul a devenit in ultimii ani unul dintre orasele mele cele mai dragi, pentru ca acolo are loc Romanian Creative Week (despre care am povestit si AICI), dar mai ales pentru ca aici gasesc in fiecare an o multime de locuri care imi incanta sufletul, dar si papilele gustative. Iar favoritul meu din Iasi este Zori, un restaurant de Fain Dining, asa cum se definesc chiar ei. Plasat intr-o casa cu o curte adorabila din molcomul Iasi, Zori are un meniu ce se schimba sezonier, cu preparate reinterpretate din bucataria traditionala romaneasca. Daca ajungeti la Iasi si vreti sa va bucurati sufletul de gurmand, va sfatuiesc sa treceti pe la ei si sa va delectati cu bunatatile din meniul atent ales de Chef Marian Zancianu.

Despre program si meniul lor la zi gasiti detalii pe site-ul Zori. Restaurantul e pe strada Sf. Andrei, la nr 67. Desigur, in Iasi.

Le Premier, Constanta

Pentru mine e intotdeauna o provocare atunci cand ajung in Constanta sa descopar un loc unde nu doar ca se mananca bine, dar sa si fie amenajat cu bun gust. Desigur, aveam una sau doua locatii preferate in Marina, dar cam atat, de aceea m-am bucurat tare cand am aflat de Le Premier, ce are un view splendid asupra marii si o terasa unde poti sa iti petreci relaxat cateva ore pentru pranz sau cina. Cu o bucatarie ce imbina inspiratia italiana cu preparate internationale sau locale, Le Premier m-a cucerit cu acest view splendid, dar si cu fructele de mare proaspete sau limonada cu mango. Ca sa nu mai zic de salata de icre pe care am facut-o deja celebra pe TikTok 🙂

Asa ca daca ajungeti la mare si vreti sa va opriti in Constanta, treceti si pe la Le Premier, sunt sigur ca o sa va placa locul. Il gasiti pe strada Aristide Karatzali, la nr.1.

Pava Kert, Odorheiu Secuiesc

Stiti deja ca Harghita e o zona in care merg intotdeaua cu placere, pentru ca peisajele sunt spectaculoase, dar mai ales pentru ca aici se mananca senzational, asa cum am scris si AICI. Dar daca trebuie sa aleg un loc dintre cele unde mi-am delectat papilele gustative, cu mana pe inima trebuie sa va recomand Pava Kert din Odorheiu Secuiesc. Proprietarul de aici e pasionat de gastronomie, asa ca o sa va simtiti aici ca la un restaurant fine dining, cu preparate atat de bune incat merita sa dati o fuga pana in Odorheiu Secuiesc doar ca sa va alintati simturile. In special gustul, mirosul si vazul.

Pieptul ala de rata a fost divin! Nu va mai fac pofta, va spun doar ca Pava Kert e o pensiune, asa ca va puteti si caza aici si sa va rasfatati nu doar papilele gustative, ci si pe voi, la SPA.

Aparterre, Bucuresti

Iar acum inchei turul prin Romania cu bun gust intr-un loc splendid, chiar in Bucuresti. E si bistro, dar si boutique chic, cu o terasa linistita unde puteti sa va retrageti intr-o zi agitata pentru o cafea, o limonada sau un cocktail. Meniul pentru mancaruri este destul de light, dar puteti incerca o salata sau un toast cu avocado, asa cum a facut eu. Minunat e ca Aparterre e chiar langa Gradina Icoanei, si chiar daca esti in centrul Bucurestiului, aici nu se aude nimic din agitatia orasului. E un vis!

Eu m-am indragostit instantaneu de acest loc si a devenit unul din preferatele mele din Bucuresti, mai ales ca in interior are o selectie superba de piese de imbracaminte, decoratiuni, accesorii si carti de la Assouline.

Puteti alege aici piese Mugler, Simone Rocha, parfumuri de la Aedes de Venustas, ochelari de soare Saint Laurent, Linda Farrow sau Balenciaga si o multime de alte minunatii. Trebuie doar sa treceti pe la Aparterre, pe strada Jean Louis Calderon, nr 80, la parter.

Sper ca v-a incantat turul prin Romania in care v-am invitat azi, si sper sa revin curand cu alte locuri cu bun gust din Romania.

LOve,

O.